一顿米饭做多了，又不想留到下一顿吃的，就来做一道饭后小甜点/咸点吧
已经冷却了，不太黏糊的米饭，挖出来铺平放在烧烤纸，对折烧烤纸以后，用擀面杖压平。就是把米饭压成薄薄的一片。然后用平底锅中火煎，煎到金黄就可以啦。出锅前稍微拉高油温，避免吃油有条件的，也可以用油锅炸，那就会变成我们吃的锅巴了。 吃的时候，撒盐，或者糖，或者蜂蜜，或者果酱，或者巧克力酱，随你喜欢蛤！
