蔬菜丸子

蔬菜丸子的做法步骤

1. 第1步.

   胡罗卜、白罗卜、白菜切丁备用

2. 第2步.

   鸡蛋打散成蛋液，倒入提前备好的蔬菜丁中，搅拌均匀

3. 第3步.

   加入适量面粉，使菜丁具有粘性

4. 第4步.

   手上沾香油，揉丸子

5. 第5步.

   油炸或蒸皆可