脆藕馄饨

脆藕馄饨的做法步骤

1. 第1步.

   藕去皮剁成末

2. 第2步.

   葱姜柠檬皮剁成末

3. 第3步.

   藕末葱姜柠檬末与肉馅混合，加入半个蛋清，盐，胡椒粉，酱油搅拌均匀

4. 第4步.

   从超市买的现成馄饨皮（因为我一直都对面皮擀薄无力），包起来

5. 第5步.

   锅里添水，趁煮开的时间，把剩下的鸡蛋摊成薄饼，切丝，香菜切末，紫菜撕成小朵，放入大碗中，再放入少许虾皮

6. 第6步.

   水开放入馄饨煮熟，煮熟后，捞入准备好的大碗中，盛上两勺煮馄饨的汤，加入盐，胡椒粉，醋，芝麻油调味

7. 第7步.

   香喷喷的脆藕馄饨就做好了