没拍过程。。。
这是最终图啦。忘了拍过程。。 干豆丝放水浸泡了大概2小时,不过其实泡软浸湿应该就够了。 然后开火先烧一小锅水,水开后下豆丝煮,煮到黏稠偏糊状,加牛肉酱拌匀。就可以出锅啦!
这个牛肉酱本来是用来拌面的。不辣,放多了有点麻。咸味,完全不用再加盐。
煮豆丝有点爱粘锅,要勤翻炒~