外脆里嫩、美味啊。
胡萝卜切丁、放盐抓匀
芹菜切丁
红薯蒸熟、压成泥
白菜切丁
虾仁过水、切丁
将所有的丁放在一个盆里、放入鸡蛋、一品鲜酱油搅拌均匀。
放入面粉、搅拌至可以用筷子夹成圆球状就可以了。
入锅炸就好了。
开吃吧!
入锅炸至金黄就出锅了。个人比较喜欢涮在火锅里吃。