【快手辅食】青菜豆腐炒蛋黄(10m+)

【快手辅食】青菜豆腐炒蛋黄(10m+)的做法
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【快手辅食】青菜豆腐炒蛋黄(10m+)的做法说明

#快手辅食# NO.57 青菜豆腐炒蛋黄(10m+):简单快手的炒菜,豆制品搭配主食,可以较好发挥蛋白质互补作用。

【快手辅食】青菜豆腐炒蛋黄(10m+)的食材和调料

豆腐一小块
青菜2片
蛋黄1个
少量

【快手辅食】青菜豆腐炒蛋黄(10m+)的做法步骤

  1. 第1步.【快手辅食】青菜豆腐炒蛋黄(10m+)的做法步骤 第1步

    1.豆腐一小块放沸水里煮3分钟。

  2. 第2步.【快手辅食】青菜豆腐炒蛋黄(10m+)的做法步骤 第2步

    2.青菜2片洗净。

  3. 第3步.【快手辅食】青菜豆腐炒蛋黄(10m+)的做法步骤 第3步

    3.绿叶部分剁碎。

  4. 第4步.【快手辅食】青菜豆腐炒蛋黄(10m+)的做法步骤 第4步

    4.鸡蛋分出蛋清蛋黄。

  5. 第5步.【快手辅食】青菜豆腐炒蛋黄(10m+)的做法步骤 第5步

    5.蛋黄打散,加入少许水搅匀。

  6. 第6步.【快手辅食】青菜豆腐炒蛋黄(10m+)的做法步骤 第6步

    6.锅里放油,小火倒入蛋液。

  7. 第7步.【快手辅食】青菜豆腐炒蛋黄(10m+)的做法步骤 第7步

    7.鸡蛋稍凝固就推至锅边,放入青 菜碎炒变色,再放入豆腐压碎。

  8. 第8步.【快手辅食】青菜豆腐炒蛋黄(10m+)的做法步骤 第8步

    8.鸡蛋拨过来全部炒匀就可以吃了。

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