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洋葱蚝油牛肉
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羽嫣私家御厨
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洋葱蚝油牛肉的食材和调料
牛肉
适量
洋
葱
1个
料酒 蚝油 小苏打 蛋清
适量
盐 生抽
糖
鸡
粉
适量
现磨黑胡椒碎
适量
洋葱蚝油牛肉的做法步骤
第1步.
牛肉切片用蚝油,料酒,蛋清,小苏打,
第2步.
腌制过夜。
第3步.
锅里放油煸炒牛肉变色盛起待用,
第4步.
然后煸炒洋葱,放少许盐、生抽、糖煸炒至软,
第5步.
加入牛肉快速翻炒均匀撒上现磨黑胡椒碎即可出锅装盘!
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