晚餐

晚餐的做法
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晚餐的做法说明

色彩与味道的碰撞 离开工作和喧嚣 开火创造属于自己的生活味道

晚餐的食材和调料

牛肉后腿肉
香肠斜切块
生菜切碎条
活萝卜切丝
蘑菇切片
甜椒切小块
西红柿改薄片
西兰花摘小朵
柠檬切片备用
黑胡椒
沙拉酱
橄榄油
蜂蜜

晚餐的做法步骤

  1. 第1步.晚餐的做法步骤 第1步

    后腿肉洗净,加橄榄油,耗油汁,六月鲜,黑胡椒,盐抹均匀,柠檬头挤汁儿腌制十五分中

  2. 第2步.

    胡萝卜丝儿焯水两分钟捞起过冷水沥干,加生菜,沙拉酱搅拌均匀摆盘

  3. 第3步.

    西兰花焯水两分钟(水里加盐,鸡精调味),沥干摆盘,撒黑胡椒粒。香肠煎至变色 摆盘,橄榄油下锅,到入蘑菇 甜椒翻炒撒黑胡椒,盐翻炒熟即可,摆盘。

  4. 第4步.

    平底锅热锅撒油,蒜炒香,放牛排按个人喜好口感控制煎制时间,摆盘撒上柠檬汁儿。 在制作过程中可同时进行,奶锅加水柠檬片煮开,关火准备杯子加入蜂蜜,待柠檬水变温入杯搅拌即可

小贴士

可根据个人喜好增减不同材料

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