土豆鸡蛋煎饼

土豆鸡蛋煎饼的做法步骤

1. 第1步.

   【做法】 ①土豆洗净去皮切擦丝，放入面粉里;打入鸡蛋，用少量的水拌匀，加一点盐和黑胡椒碎调味; ②平底锅倒入少许油加热，放入拌好的土豆，倒入锅中摊成小饼，两面金黄后取出。