广式腊肠煲仔饭

广式腊肠煲仔饭的做法步骤

1. 第1步.

   此方法紧适用于可以干烧的石锅！ 锅里抹层油

2. 第2步.

   泡好的米里放点油，倒进石锅。大火烧6分钟

3. 第3步.

   关火，把腊肠铺在米饭上，然后铺胡萝卜，小火烧2分钟

4. 第4步.

   关火，把油菜铺上，盖盖儿小火烧2分钟。关火后不开盖闷5分钟

5. 第5步.

   开盖，菜扒开，把煲仔饭酱油撒在米饭上。开吃