水果裸蛋糕(香蕉心草莓面)

水果裸蛋糕(香蕉心草莓面)的做法
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水果裸蛋糕(香蕉心草莓面)的食材和调料

低筋面粉80g
黄蔗40g(蛋糕胚)
白砂30g(奶油)
鸡蛋4个
香蕉1只
草莓蓝莓数个
玉米2汤匙

水果裸蛋糕(香蕉心草莓面)的做法步骤

  1. 第1步.水果裸蛋糕(香蕉心草莓面)的做法步骤 第1步

    备好原料。鸡蛋分离,打发蛋白,分三次加入黄蔗糖;充分打发后依次加入蛋黄、玉米油、香蕉粒,每加一种食材都要搅拌均匀

  2. 第2步.水果裸蛋糕(香蕉心草莓面)的做法步骤 第2步

    放入预热好的烤箱,180℃25分钟,出炉后震摔取出晾凉

  3. 第3步.水果裸蛋糕(香蕉心草莓面)的做法步骤 第3步

    蛋糕切成三片,最不平滑的那片放置底层

  4. 第4步.水果裸蛋糕(香蕉心草莓面)的做法步骤 第4步

    分三次加入白砂糖,打发奶油

  5. 第5步.水果裸蛋糕(香蕉心草莓面)的做法步骤 第5步

    层层抹好奶油、铺上水果

  6. 第6步.水果裸蛋糕(香蕉心草莓面)的做法步骤 第6步

    放入冰箱口感更佳

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