杏鲍菇炒肉丝

杏鲍菇炒肉丝的做法
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杏鲍菇炒肉丝的食材和调料

杏鲍菇3到5个
肉丝半斤
青椒1个
胡萝卜一根
1根

杏鲍菇炒肉丝的做法步骤

  1. 第1步.杏鲍菇炒肉丝的做法步骤 第1步

    所用材料

  2. 第2步.杏鲍菇炒肉丝的做法步骤 第2步

    将杏鲍菇,胡萝卜切成半片,青椒切丝

  3. 第3步.杏鲍菇炒肉丝的做法步骤 第3步

    腌制肉丝,加入蚝油,醋,味精,盐,十三香,料酒和生粉(可以使肉丝鲜嫩)

  4. 第4步.杏鲍菇炒肉丝的做法步骤 第4步

    腌制大约15分钟就好

  5. 第5步.杏鲍菇炒肉丝的做法步骤 第5步

    先炒肉丝,然后装出来,再倒油,炒杏鲍菇,胡萝卜和青椒(一起倒)这时加入盐和味精翻炒,接着倒入已经炒好的肉丝翻炒,大约一分半钟关火.出锅!

  6. 第6步.杏鲍菇炒肉丝的做法步骤 第6步

    出锅照~看起来还不错,很适合,做饭的OL们哦~(虽然我还是个大学生。)

小贴士

肉丝如果是从超市买的,在腌制前一定要清洗干净,用开水清洗然后捏干水份再腌制哦~

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