甜糟，是海南特有的美食，用黎族特产山兰糯米自然发酵而成，入口清甜，酒香醇厚，风味独特。甜糟还具有驻颜长寿、补气消滞、滋阴补阳的功效，营养价值很高。今天大寒，最适合喝上这一碗冰花甜糟粥，暖暖的，甜甜的，犹如一股暖流在身体里游动，妈妈再也不用担心我冷了！
甜糟加水煮开
加入红枣、枸杞、冰糖煮10分钟左右，然后打两个鸭蛋，倒进去搅拌均匀即可
鸭蛋最好选用青壳的，营养价值更高，做出来的甜糟粥口感也更香甜鲜滑。
