炒饭

炒饭的做法
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炒饭的做法说明

看不起不会不会炒饭的人,其实是我想不是想自己吃……

炒饭的食材和调料

饭(只要不是太湿的都行)
蛋一个,盐少许,酱油(看喜好),胡椒粉(看情况),

炒饭的做法步骤

  1. 第1步.炒饭的做法步骤 第1步

    锅里放油(最好兑点猪油),小火,直接把蛋打进去,竖着铲子把蛋划散,金银丝很是好看。

  2. 第2步.炒饭的做法步骤 第2步

    倒入饭,煸炒一下,按顺序,放酱油,盐,胡椒粉(切记,喜欢酱油味多的就不放胡椒粉,不放酱油或点一点的就放点)

  3. 第3步.炒饭的做法步骤 第3步

    这个图是放酱油的

  4. 第4步.炒饭的做法步骤 第4步

    关火放葱,出锅。

小贴士

喜欢湖南味道的,可以油里放点猪油,炒的时候加腌菜,广东炒饭是不放酱油的,胡椒的香味我在仙本那吃够了。

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