當歸燉雞

當歸燉雞的做法

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當歸燉雞的食材和调料

老母雞	半隻
當歸
枸杞
蔥
薑

當歸燉雞的做法步骤

第1步.
所有材料洗淨，蔥打成結，薑拍碎

第2步.
所有材料放入燉盅，3小時后夾去蔥結，放鹽調味即可

小贴士

1.蔥的作用是去腥，可以選擇用大蔥
2.此湯還可以加入党參，紅棗，黃芪等

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