盆栽千层蛋糕（火龙果）

盆栽千层蛋糕（火龙果）的做法步骤

1. 第1步.

   将黄油软化，与鸡蛋、糖粉、低粉一起搅拌均匀，过筛，放入冰箱冷藏一小时备用。

2. 第2步.

   不粘锅（平底）中摊饼，原料中为六寸用量，八寸翻倍即可。  饼皮要薄，怕粘锅可涂一层黄油，煎至冒泡泡即可，无需翻面。放入盘子中冷凉备用。

3. 第3步.

   淡奶油中滴几滴朗姆酒除腻，分三次加入糖粉，并加入可可粉，用打蛋器搅打至成型。每层涂抹适量奶油，并加入火龙果果肉。依次将饼皮用掉哦！

4. 第4步.

   用筛子将可可粉筛至蛋糕表面,并加上薄荷叶子