黄油小饼干

黄油小饼干的做法
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黄油小饼干的做法说明

第一次自己操作,只有黄油,低粉,鸡蛋和绵白糖。很简单,但是很有成就感,激动啊!出锅那一刻,闺女说真香!

黄油小饼干的食材和调料

鸡蛋一个
低粉250克
60克
黄油170克

黄油小饼干的做法步骤

  1. 第1步.黄油小饼干的做法步骤 第1步

    黄油隔水融化

  2. 第2步.黄油小饼干的做法步骤 第2步

    加入白糖,搅拌

  3. 第3步.黄油小饼干的做法步骤 第3步

    加入鸡蛋,搅拌匀。低粉分两次筛入黄油液里搅拌。用手揉成光滑的面团,用保鲜膜包好放入冰箱冷藏一小时。

  4. 第4步.黄油小饼干的做法步骤 第4步

    用擀面杖擀平

  5. 第5步.黄油小饼干的做法步骤 第5步

    用喜欢的模具刻花。150度上下火烤15分钟。可以放些芝麻。

  6. 第6步.黄油小饼干的做法步骤 第6步

    出锅了

小贴士

根据个人的烤箱温度,第一锅170度上下火,糊了。绵白糖不是很甜,可以适当再加一点,估计换成糖粉,会更好。

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