白灼肥牛

白灼肥牛的做法步骤

1. 第1步.

   锅内放入水，姜片葱段，料酒煮开，放入肥牛，肥牛变白捞出，控干水分

2. 第2步.

   锅中倒油，放入葱姜丝辣椒爆香

3. 第3步.

   放入蚝油、生抽、白糖、醋关火，淋在肥牛上即可食用