白灼菜心

白灼菜心的做法步骤

1. 第1步.

   锅内加入水，盐，烧开

2. 第2步.

   将清洗好的菜心放入锅内，注意，先浸入根部…大约一分钟后，全部浸入，焯半分钟…

3. 第3步.

   将菜心摆盘盛好…将蒜瓣切成蒜末，均匀撒在上面，倒入适量生抽

4. 第4步.

   锅内加入少量油，热油，淋入菜心上～OK，出锅