准备材料。
将黄桃和面包片切成差不多大小的块。
葡萄干过一遍温水,沥干待用。
鸡蛋打散和牛奶、糖混合搅拌均匀。
黄桃和面包块放入耐热器皿中。
将混合蛋液慢慢浇在面包上。
静置片刻,让蛋液充分渗入面包。
撒上葡萄干和黄油小块。
将器皿放入烤箱烘焙15分钟左右,直至混合物变色为止。
1、除了材料中提到的面包,也可以选用其它面包,像是巧克力面包、黄油面包等。2、混合液放置十分钟再烤是让面包能够充分浸泡,这样烤出来的口感会很软嫩。