黄油曲奇,超好挤 纹路清晰 制作难度几乎为零

黄油曲奇,超好挤 纹路清晰 制作难度几乎为零的做法
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黄油曲奇,超好挤 纹路清晰 制作难度几乎为零的做法说明

买一个硅胶裱花袋我觉得很有必要  不然就和我一样了!!在用坏了5个一次性裱花袋之后我放弃了……变成大粪曲奇   这个能做50个左右  可以把量减半,不是特别甜

黄油曲奇,超好挤 纹路清晰 制作难度几乎为零的食材和调料

黄油120
鸡蛋1个
低粉200
50
细砂糖30

黄油曲奇,超好挤 纹路清晰 制作难度几乎为零的做法步骤

  1. 第1步.黄油曲奇,超好挤 纹路清晰 制作难度几乎为零的做法步骤 第1步

    黄油软化,搅拌至柔顺

  2. 第2步.

    加入砂糖,糖粉,搅拌至柔顺    有条件  有时间 有力气可以选择打发

  3. 第3步.

    分三次加入鸡蛋液,至柔顺

  4. 第4步.

    加入低筋面粉,有条件筛入~

  5. 第5步.黄油曲奇,超好挤 纹路清晰 制作难度几乎为零的做法步骤 第5步

    加入裱花袋 挤~烤190度10分钟!烤箱温度还是以自家为主

  6. 第6步.黄油曲奇,超好挤 纹路清晰 制作难度几乎为零的做法步骤 第6步

    我做的底下有蔓越梅得

  7. 第7步.黄油曲奇,超好挤 纹路清晰 制作难度几乎为零的做法步骤 第7步

    被裱花袋逼疯了的  变成大便曲奇

小贴士

1⃣黄油自然化开!个人觉得很有必要 尽量不要采用快速融化  或者半熔化到能捏动而将就用 会给接下来得工作带来麻烦2⃣糖粉是糖粉 砂糖是砂糖 他们各司其职~不能用某种代替3⃣硅胶裱花袋有必要

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