清炒莴苣

清炒莴苣的做法步骤

1. 第1步.

   莴苣去皮洗净，切细丝或细条。

2. 第2步.

   蒜粒切小片、葱切小段、姜片备用。

3. 第3步.

   锅烧热放油，放入姜片、蒜片炒出香味，

4. 第4步.

   倒入莴苣，快速翻炒一会儿~入盐，葱段，

5. 第5步.

   起锅装碟。