香煎鳕鱼（哥本哈根）

香煎鳕鱼（哥本哈根）的做法步骤

1. 第1步.

   鳕鱼解冻后双面抹上盐和黑胡椒腌制15～20分钟（盐不要放的太多哦）

2. 第2步.

   开火并放入一块黄油融化

3. 第3步.

   黄油差不多快化完的时候把腌制好的鳕鱼放入锅中每面煎1～2分钟，我开的是中火，煎了不到2分钟

4. 第4步.

   煎好一面煎另一面，煎好的那面微微金黄

5. 第5步.

   时间到！出锅～