烤箱175度烤50分钟,我做的菠萝翻转蛋糕,简单易做
(底层)橄榄油 | 1勺 |
(底层)蜂蜜 | 2/3杯 |
(底层)菠萝 | 随意几块 |
(蛋糕层)鸡蛋 | 3个 |
(蛋糕层)牛奶 | 3/4杯 |
(蛋糕层)低粉(普通面粉) | 2杯(400ml) |
(蛋糕层)香草精 | 1勺 |
(蛋糕层)泡打粉 | 1勺 |
(蛋糕层)苏打粉 | 1/2勺 |
(蛋糕层)橄榄油 | 4勺 |
白糖 | 4勺 |
底层用料橄榄油,蜂蜜,菠萝
底盘摸点油
倒入蜂蜜.橄榄油1勺
摆好菠萝,我点缀了几颗樱桃,放入预热好的175度烤20分钟,这个烤是为了让水果水分干掉一点,烤好后,拿出来放凉等着
接着可以做蛋糕
把牛奶,橄油,鸡蛋,白糖,香草精加入
上图料都搅拌均匀
加入所有的干粉,面粉,泡打粉,苏打粉之前都要拌均匀
面粉和液体拌均匀后,是这样的
面糊倒入之前烤过20分钟后的盘里,入175度烤箱,烤50分钟,每家烤箱不一样,30分钟后多看看烤箱里面
烤好表面是这样的,让冷5分钟后,到扣过来
到过来后图样
在来块小的
大家喜爱更甜的话,可以多加2勺糖,各种水果都可以做,第一次发帖,谢谢