红糖红枣蛋糕

红糖红枣蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   1.红枣去核切碎,加入燕麦一起切碎。

2. 第2步.

   把牛奶倒入锅中加入红糖，最好是瓷锅。再加入黄油待其融化。

3. 第3步.

   低粉过筛后加入泡打粉2g,备用。

4. 第4步.

   将鸡蛋用打蛋器打发，网上说可以不用打发，但是我想打发鸡蛋味道会淡一些。

5. 第5步.

   打发的鸡蛋加入低粉混合物，搅拌均匀。

6. 第6步.

   加入红枣混合物，搅拌均匀。

7. 第7步.

   搅拌均匀后放入模具中，烤箱中层，上下火50分钟。

8. 第8步.

   烤好的蛋糕放凉后可以抹上奶油，放上车厘子点缀。