煎鸡腿菇

煎鸡腿菇的做法步骤

1. 第1步.

   洗净鸡腿菇

2. 第2步.

   鸡腿菇切片，半厘米厚，太薄煎完会比较老。切的时候斜着切。

3. 第3步.

   放橄榄油煎，水份出来时，手指捏些盐洒上去。煎软即可。

4. 第4步.

   放生抽伴下即可。有肉香。也可以出锅后放黑胡椒伴，另一种风味。