路边摊煎豆腐(空气炸锅版)

路边摊煎豆腐(空气炸锅版)的做法
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路边摊煎豆腐(空气炸锅版)的做法说明

路边摊的煎豆腐很爱吃,但是怕不干净,于是自己做,虽然味道有区别,但也好好吃哦!

路边摊煎豆腐(空气炸锅版)的食材和调料

豆腐一大块
色拉油少许
椒盐粉适量
可无
辣椒适量
五香粉适量
白胡椒粉适量
少许
芝麻可无
排骨必须

路边摊煎豆腐(空气炸锅版)的做法步骤

  1. 第1步.路边摊煎豆腐(空气炸锅版)的做法步骤 第1步

    豆腐切成1.5cm厚度,家里没有五香粉所以用鲜味辣粉代替了。

  2. 第2步.路边摊煎豆腐(空气炸锅版)的做法步骤 第2步

    空气炸锅180度,预热5分钟后,锅底刷一层油,摆上豆腐后,豆腐上刷一层油。然后锅里煎5分钟

  3. 第3步.路边摊煎豆腐(空气炸锅版)的做法步骤 第3步

    五分钟后,刷上排骨酱,然后均匀撒上各种粉,不用纠结用量多少,均匀撒便是,然后再煎五分钟

  4. 第4步.路边摊煎豆腐(空气炸锅版)的做法步骤 第4步

    出锅撒上葱花,这时尝下味道,一般来说差不多了,如果你是重口味,便可再撒点辣椒粉,胡椒粉。

小贴士

一锅只能弄四块豆腐,这是硬伤没办法。排骨酱很重要一定要哦。

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