抠门儿没有买新鲜奶油奶酪，用的冷冻里翻出来的，明显不行啊……千万不能小气啊哈哈
| all purpose flour | 1 +1/3cup |
| 泡打粉 | 2tsp |
| 肉桂粉 | 1tsp |
| 肉蔻粉 | 1/2 |
| 豆蔻粉 | 1/2 |
| 黄糖 | 1cup |
| 葵花子油 | 2/3cup |
| 鸡蛋 | 3 |
| 胡萝卜碎 | 1 又3/4 |
| 山核桃或核桃碎 | 2/3cup |
| 柠檬霜 | |
| 全脂奶油奶酪 | 14盎司（约397克） |
| 黄油 | 1cup（250克） |
| 柠檬皮屑 | 1个 |
| 柠檬汁 | 2-3tsp |
| 糖粉 | 2cup |
预热烤箱190度。两个八寸圆模铺上油纸。胡萝卜磨碎
粉类筛入大碗
再另一大碗中混合糖 油 鸡蛋直到光滑。搅拌入胡萝卜和核桃碎。拌入粉类。
两个圆模中均分面糊。烤25分钟直到牙签插入带出稍许湿润碎屑
在模具中冷却。奶酪霜制作：一半的奶油奶酪和其他打匀后加入剩下的奶酪打至蓬松发白。