糖醋排骨

糖醋排骨的做法步骤

1. 第1步.

   排骨沸水，煮至8分熟捞出溧水（沸水时加盐，盐是平常炒菜的量，后期就不用再加盐了）

2. 第2步.

   到油，油热时下排骨，炸至表面金黄，捞出控油，锅中留底油，放 姜片少许，红糖少许将排骨倒入翻炒，放一勺白糖翻炒，最后放三勺醋翻炒即可