火腿咸蛋糕

火腿咸蛋糕的做法
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火腿咸蛋糕的食材和调料

低筋面粉150克
泡打粉5克
鸡蛋2个
食用油40ml
牛奶60ml
奶酪50克
培根2片
小香1根
胡萝卜半根

火腿咸蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋打散,奶酪、培根切碎,胡萝卜擦丝,小香葱切碎备用。

  2. 第2步.

    低筋粉和泡打粉过筛后加入牛奶和油,用手动打蛋器搅匀。

  3. 第3步.

    在搅匀的面糊中加入奶酪碎,培根碎,胡萝卜丝,香葱碎,再加入少许盐和黑胡椒,拌匀。

  4. 第4步.

    把拌好的面糊倒入模具中,放入预热好的烤箱中层,180度35分钟左右。

  5. 第5步.

    烤好后,倒扣脱模即可。

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