培根面卷饼

培根面卷饼的做法
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培根面卷饼的做法说明

又香又脆!

培根面卷饼的食材和调料

培根3条
面粉,酵母、小苏打粉面粉400克,安琪酵母约2.5克、小苏打粉1克
大的1棵
花椒粉适量
盐、黑芝麻适量

培根面卷饼的做法步骤

  1. 第1步.培根面卷饼的做法步骤 第1步

    面粉用酵母发好(发成做馒头那样);

  2. 第2步.培根面卷饼的做法步骤 第2步

    发好的面加点小苏打揉勻,擀溥撒上葱花、盐、花椒粉、一片培根,卷一层;

  3. 第3步.培根面卷饼的做法步骤 第3步

    依次卷三层每层放葱花、盐、花椒粉、一片培根;

  4. 第4步.培根面卷饼的做法步骤 第4步

    卷好压扁撒上芝麻放入刷了点油锅里;

  5. 第5步.培根面卷饼的做法步骤 第5步

    小火煎制二面金黄至熟,煎至过程可加适量的水;

  6. 第6步.培根面卷饼的做法步骤 第6步

    煎好的培根面卷饼放到菜板上;

  7. 第7步.培根面卷饼的做法步骤 第7步

    再用刀切块,又香又脆的培根面卷饼就做好了。

小贴士

烫面做也行,加点小苏打更松软,但一定要擀溥。发面的做好可根据自己喜爱可煎可蒸。

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