都是个人口味。喜欢的可以另外添加。平时不想烧饭可以试试。
将牛柳胡萝卜剁碎。
把牛柳放到油锅里炸一分钟左右，注意油温不要太高。再把胡萝卜放锅里用开水捞捞可以放一些盐来调胡萝卜的味道。开水捞半分钟即可。
将锅烧热，放入事先打好鸡蛋炒一下，放入米饭。再翻翻锅，新手可以小火慢慢炒。直到将饭炒散开。放入炸好的牛柳，跟捞过的胡萝卜在继续炒。
最后放一点点盐（休息盐依个人口味放），放半小勺味精跟鸡精。抓一把葱花。在锅里翻半分钟即可。（其实也可以倒一些生抽，盐 味精 鸡精都可以不用放了）
如果大家喜欢，下次我会附上图片。
