鲷鱼三吃

鲷鱼三吃的做法步骤

1. 第1步.

   肢解鲷鱼，先去鳞，去内脏和腮，切下头，从切口横刀切下两片鱼片，胸骨横刀去除。

2. 第2步.

   鱼骨鱼头炸后放入寿喜烧锅炖汤

3. 第3步.

   豆腐煎两面金黄。

4. 第4步.

   鱼头鱼尾和蔬菜摆好，加味噌炖汤。

5. 第5步.

   做刺身，萝卜刨丝

6. 第6步.

   一片鱼胸肉，冷冻刚硬时，取出撕去皮，斜刀切片。

7. 第7步.

   萝卜丝上放甘蓝叶，码放鱼肉。

8. 第8步.

   另一片鱼胸肉味淋和盐腌制一刻钟。

9. 第9步.

   不粘锅内少许橄榄油煎两面。

10. 第10步.

    出锅淋一点日本酱油食用。