不好吃你打我的青椒木耳炒肉丝!

不好吃你打我的青椒木耳炒肉丝!的做法
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不好吃你打我的青椒木耳炒肉丝!的做法说明

看起来清淡实则有点重口的女汉子菜!

不好吃你打我的青椒木耳炒肉丝!的食材和调料

猪肉切丝200g
普通青辣椒5个
木耳12朵(反正每朵不要太大啦)
八角1个(灵魂配料!)
黑胡椒粉一点点
生抽适量
适量
生粉1勺半
一点
一点

不好吃你打我的青椒木耳炒肉丝!的做法步骤

  1. 第1步.

    肉丝用生粉生抽黑胡椒粉拌匀,腌十分钟。

  2. 第2步.

    开火上锅,锅热倒油,油开始热后扔个八角进去,煸一下出出味儿!啊,思密达的香气!

  3. 第3步.

    油冒烟后,把肉丝倒进去迅速炒开!稍微变色立刻关火盛出!连同八角!

  4. 第4步.

    青椒切条,木耳尽量掰得大小一致!重新起锅,热油,冒烟后迅速倒入蒜末葱花巴拉两下!然后把青椒木耳倒进去炒开!

  5. 第5步.

    炒个大概一分钟后,放点盐进去,再巴拉一分钟,放点生抽进去,再巴拉一分钟!

  6. 第6步.

    倒肉丝进去!(连同八角!)再巴拉两分钟!可以的话抖几下锅子,颠颠勺神马的!女汉子附体!

  7. 第7步.

    起锅!开吃!不好吃你打我!( ̄∇ ̄)

  8. 第8步.不好吃你打我的青椒木耳炒肉丝!的做法步骤 第8步

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