意式肉酱意面

意式肉酱意面的做法
12人浏览0人收藏
收藏

意式肉酱意面的做法说明

很喜欢吃意面。有浓浓的番茄和洋葱味。面条也是有Q劲 很赞

意式肉酱意面的食材和调料

半只
牛肉沫(可以用猪肉但没那么香)200g
意面我用的是超市进口区的直面黄色那种
番茄两个
黄油50g大约
意面酱(我图省事买的现成的 超市有卖)一袋

意式肉酱意面的做法步骤

  1. 第1步.意式肉酱意面的做法步骤 第1步

    首先 所有的东西准备好。把番茄切成小丁,牛肉沫 等码好放在碗里 洋葱切成小丁备用喜欢大的也可以切大块

  2. 第2步.意式肉酱意面的做法步骤 第2步

    我是先煮的面。超市买来的意面沸水入锅 加点盐。煮到面软硬适中 (煮沸时加冷水) 出锅时 用冷水冲 会有Q度 加一点油拌一拌防止面粘在一起

  3. 第3步.意式肉酱意面的做法步骤 第3步

    然后可以准备酱。平地锅下黄油 黄油融化起泡后下洋葱爆香,然后加牛肉炒到变色,接下来加入番茄拌炒。炒到番茄出汁,变软。下意面酱拌炒到香味出来. 这时候酱就差不多可以了。因为买的酱有味道 所以不必加盐。

  4. 第4步.意式肉酱意面的做法步骤 第4步

    加入意面搅拌到上色。到你感觉每一根面都有酱的时候出锅(这是网上拉的图。自己做出来的丑丑的 大家不要介意)

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页