第一次做奶油生日蛋糕是我生日的时候,做的是彩虹蛋糕,2014年2月15日,这个是为庆祝我爸爸50岁生日而做的!请原谅这个蛋糕和蛋糕店里千差万别,不过意义重大!因为这是我第一次为我爸爸亲手做的蛋糕,也是他50大寿的生日蛋糕.祝爸爸身体健康!
蛋糕胚还是用电饭锅做的,奶油用的是易裱花的金钻,吃过晚饭后开始各种手忙脚乱~~~~~~哈哈 *^_^*
将奶油隔冰水打发,蛋糕胚平分成两份,中间放入奶油和水果粒,压好后用奶油抹面.
抹面完成,没有买抹刀,用的是水果刀,怎么都抹不均匀~~~
将奶油分别加入一点红色色素和绿色,调匀后装入裱花袋中,挤出需要的花形,在纠结和手抖中挤成了这样,然后放入水果装饰.巧克力酱写上生日快乐(字有点丑...)
急急忙忙两个多小时完成!!
接下来是唱生日歌的时候了~~~ ~~~# ^.^ #