蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法步骤

1. 第1步.

   黄油室温软化加入糖粉拌匀，无需打发

2. 第2步.

   在搅拌均匀的糖粉黄油中加入蛋液，继续搅拌均匀

3. 第3步.

   加入蔓越莓干，如果颗粒太大可以用刀切一下，但不要切的太碎，搅拌均匀

4. 第4步.

   加入低粉，完全搅拌均匀，成为较干的面团

5. 第5步.

   用手将面团搓成长条，包上保鲜膜放入冷冻1小时

6. 第6步.

   切成约0.7厘米厚片，放入烤盘，然后放入预热好的烤箱中，中层170度烤20分钟，至表面略有金黄色即可

7. 第7步.

   冷却放入密封容器