把土豆洗净去皮，蒸熟捣成泥，青豆，玉米胡萝卜，蟹肉棒汆熟备用
把土豆泥放入锅内，加入青豆，玉米胡萝卜粒和酸奶，搅拌均匀，散入少许盐和大量黑胡椒调味，土豆泥即可制作完成
取一片吐司，放上一勺土豆泥，再依次放入生菜，火腿片，芝士片，蟹肉棒，最后拿一片吐司合拢夹起来即可
