这个是我在北海的围洲岛上的一家小餐吧里吃到的，当时就觉得特别好吃，于是在家里做了几次，才做出差不多味道的面
将所有食材洗干净备用
将西葫芦切片 胡萝卜切片 青椒切块
将虾背后的筋抽掉（不然可能会有一股味道），备用 将泡在水里吐沙完毕的花蛤取出，备用 将鱿鱼洗干净，切成块，备用
将乌东面煮熟 过冷水 沥干水分，备用
锅中倒入油 待油热后 加入蔬菜炒至半熟 放入蔬菜的顺序为：西葫芦，胡萝卜 至于青椒，先不要放
加入洗干净的海鲜 翻炒 至虾变成红色 加水，没过食材 将之前切好的青椒放入
加入韩式辣酱 辣酱随个人喜好放 待锅中水开了之后 放入鸡精，少许糖（用作提鲜） 加入少许水淀粉 然后加入煮好的乌东面 翻炒几下便可出锅
1.胡萝卜可以根据自己的喜好选择要不要
海鲜也可以根据自己的喜好来放
2.至于说的“加水，没过食材”，因为我用的是平底锅，大家如果用的是炒锅的话，这个水的量就自己掂量了
3.放入韩式辣酱之后，你可以尝尝味道，如果淡了可以加盐
4.其实这个面我在北海吃到的时候，她其实是有放点生姜的，但是我不喜欢就没有放了
5.最后说一说韩式辣酱，我买的是六月鲜的韩式辣酱，个人觉得不好吃，偏甜，而且不辣，自己在做这个面的时候还加入了自己家的剁椒，那个味道才出来，我也不知道正宗的韩式辣酱到底是什么味的，反正大家完全就是按着自己的口味来
