中午一次性忙活三个菜，没有时间拍照，忙得焦头烂额。无油鲜美口蘑蒸蛋，感觉自己萌萌哒。香菇蒸蛋改良版。
口蘑用勺子挖掉内部。将挖下的口蘑根部和洋葱切成小丁备用。
打入鸡蛋打匀成蛋液，勺6勺鸡蛋液跟洋葱还有口蘑丁一起搅拌均匀，填在备好的口蘑中。
上电饭煲蒸12分钟，后撒入葱花，再蒸3分钟。
1、葱花最后撒有利于上色。
