芒果西米露

芒果西米露的做法
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芒果西米露的做法说明

大冬天的上冷甜品貌似不合时宜。
这是去年夏天的成品了。
不过将椰汁换成温的,也不失为冬日午后的一道暖心甜品。

芒果西米露的食材和调料

西米
牛奶(或者椰奶
(或蜂蜜
芒果

芒果西米露的做法步骤

  1. 第1步.

    小西米冷水下锅煮开,到西米中间只剩下一个小白点的时候关火,闷10分钟;

  2. 第2步.

    等西米全部变透明时候捞起,用凉水冲洗去粘液(很多哦,另外西米煮后会膨胀很多)

  3. 第3步.芒果西米露的做法步骤 第3步

    冲洗好的西米加入牛奶后再煮开,或者直接加入牛奶或者椰奶,蜂蜜或糖调味,喜欢凉的可以加冰或放入冰箱冷藏, 最后放上水果即可。

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