红烧茄子

红烧茄子的做法步骤

1. 第1步.

   准备拨好的毛豆

2. 第2步.

   茄子切块

3. 第3步.

   油预热，先放入大蒜煸炒出香味，再倒入洗好的青豆，煸出豆香后再放入茄子，煸炒

4. 第4步.

   倒入适量老抽，加糖，焖煮10分钟