番茄牛肉

番茄牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   番茄清洗干净，切大丁，姜切丝。牛肉洗净，过冷河再切大片。

2. 第2步.

   下花生油，放番茄，加白糖，再加盐炒一分钟，装上盆。下油放姜丝，放牛肉炒一分钟加入生抽和蚝油炒匀，加一碗水，慢火焖10分钟OK，把牛肉装到装番茄的盆就成功了。