芒果椰汁西米露

芒果椰汁西米露的做法
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芒果椰汁西米露的做法说明

这款手作甜品卖相萌萌哒,味道香香甜甜,冷藏后更美味哦!用量为三人份。

芒果椰汁西米露的食材和调料

西米30g
椰子粉30g
牛奶250ml
10g
芒果适量
果酱适量

芒果椰汁西米露的做法步骤

  1. 第1步.芒果椰汁西米露的做法步骤 第1步

    锅里放水煮滚后关火,将西米放进去浸泡15分钟。今天放了两种西米,所以有两个颜色。

  2. 第2步.芒果椰汁西米露的做法步骤 第2步

    打蛋器搅开后中小火煮15分钟,看着火以免溢出

  3. 第3步.芒果椰汁西米露的做法步骤 第3步

    将西米倒在漏勺里用凉开水冲几遍,沥干水备用

  4. 第4步.芒果椰汁西米露的做法步骤 第4步

    可用椰子粉也可以用椰浆

  5. 第5步.芒果椰汁西米露的做法步骤 第5步

    椰子粉和白糖混合

  6. 第6步.芒果椰汁西米露的做法步骤 第6步

    加入鲜奶用打蛋器搅拌均匀,加热到快滚前一刻转小火煮2分钟

  7. 第7步.芒果椰汁西米露的做法步骤 第7步

    找个喜欢的杯子,加入一勺芒果果酱,然后加煮好的西米、切成块的芒果或者其他水果,倒入椰汁牛奶,封好保鲜膜放冰箱冷藏后更好吃!

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