深水炸弹的名称来源于形似，通过将炒饭塞入鱿鱼肚子后封锁烘烤的形式使得鱿鱼身鼓起，像极了海底的鱼雷，切片后蘸取少许照烧汁，鲜甜美味，是道菜，也是主食，整个菜谱是从《饭米了没》纪录片中看到的，觉得特别有意思，也好吃，就拿来跟大家分享。
此次试用的烤箱型号为NB-H3200，此款烤箱为32L家用电烤箱，外观大气，容量适中，上下管分开控温，外加热风烘烤与发酵功能，可满足大部分烘焙爱好者对于烤箱的所有幻想。
方子的量够约2-3人主食。
（（（此烤箱在2月6号于下厨房市集促销发售，敬请期待！！！）））
制！作！前！请！先！看！小！贴！士！
原材料准备好；淀粉加适量冷水化开；
洋葱与青椒洗净切丁；
中火热锅起油，待油冒大泡后，下洋葱煸炒至周围金黄后下青椒继续翻炒一小会儿；
放入冷米饭一起翻炒至米饭粒粒分明，放少许姜黄粉、少许盐，因后面还会调制酱汁，所以盐可以略少；
炒完米饭塞入鱿鱼身中，不需要塞太满；
用牙签封口后放置一边待用；烤箱底部铺一张锡纸放置汤汁低落不好清洗，上下管预热200度烤20分钟；
将鱿鱼和剖出来摘落的鱿鱼须一起放在烤网上送入烤箱中层；
中火另起一口小奶锅，倒入半碗水和适量白糖起大泡后倒入酱油、味淋，转小火，加入化开后的水淀粉，熬至略浓稠出锅。
烤完将成型的“炸弹”挪出烤箱；
可对半切开或切成圈圈后淋上酱汁食用。
1.鱿鱼要选择大一些的；
2.糯米和大米都可以，糯米粘性更好，可以两者混合用；
3.姜黄粉也可以用自己喜欢的调料代替，甚至不放也是可以的；
4.炒米饭的时候调味不宜过重，将米饭塞入鱿鱼的时候不要塞太满，以免因爆满而炸裂。