雪梨肉饼汤

雪梨肉饼汤的做法步骤

1. 第1步.

   把猪肉剁碎后，添加适量豆粉与少量食盐。放进蒸锅里，此时不要添加水。看瘦肉准备多少，起码蒸20分钟左右再加入雪梨。

2. 第2步.

   把雪梨去皮，切大丁快块。不要太大。带瘦肉快好时再准备。太早准备容易发黑。

3. 第3步.

   待瘦肉蒸成块时就可以把雪梨倒入。因为雪梨会蒸出水，建议水快没雪梨就可以。不过看食用人多不多，可适时加水。用蒸锅蒸20分钟左右。

4. 第4步.

   雪梨看着绵绵的样子就可以了。可以尝一尝。不需要添加其他调料了。