泰式蒸鱼

泰式蒸鱼的做法步骤

1. 第1步.

   先用料酒和盐将鱼腌渍一会儿   切两片姜放在鱼肚子里

2. 第2步.

   姜蒜小米椒都切好  加入柠檬汁拌匀  加入鱼露 还有糖  备好

3. 第3步.

   将腌渍的鱼放在盘子上 并在鱼上浇上之前备好的汤汁

4. 第4步.

   开火烧水    水开后放鱼进去大火蒸

5. 第5步.

   蒸到鱼眼睛已经成型后即可！（大约10分钟左右   ）   撒上香菜还有少量蒜末 开吃！