说到咖喱脑海里反映出的第一印象就是抱着一大盘啃啊！土豆一定要煮得软糯，汤汁一定要炖得浓稠，米饭一定要散酥，然后拌啊拌啊！好了再说下去口水决堤了，上菜！
土豆蘑菇切块。
倒油爆笑姜末，加咖喱粉炒香。这个时候咖喱味会蔓延得到处都是，特别好闻！
加入土豆、蘑菇、玉米翻炒，再加水没过食材，加一点点生抽。煮开后小火煮至土豆软烂，水收干。
