怪味鸡腿

怪味鸡腿的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿洗净，用凉水下锅煮熟，捞出控净水。

2. 第2步.

   葱切末。

3. 第3步.

   用一碗，放入麻酱、酱油、醋、香油、糖搅匀，再加入花椒粉、辣椒油、葱末、芝麻碎，搅拌均匀，即成怪味汁。

4. 第4步.

   鸡腿剔骨，剁成块码放在盘中，浇上怪味汁即可。