菜准备好
凉油放肉丝,炒至发白放豆角,潼关面酱,辣椒面
豆角差不多放豆腐
炒均匀
倒入开水,放少许盐,花椒粉,鸡精
水开后放入饼
饼煮的差不多,放入粉条,韭菜
煮3分钟即可
开吃
面酱一定要用潼关的才有味道